1877 Kleurstof voor boter en magarine

In de tweede helft van de 19e eeuw was een natuurlijke kleurstof om boter een mooie gele kleur te geven het belangrijkste product van de Venlose apotheker Lodewijk van der Grinten. Hij leverde dat aan de boeren uit de omgeving en later ook aan de eerste margarine-fabrieken. Het oudste schriftelijk bewijs daarvan dateert uit 1877. Rond 1900 was deze activiteit in omvang zó uitgegroeid dat er in Venlo een speciale fabriek voor werd gebouwd waar Lodewijks zoon Frans met een enkele medewerker de productie voortzette en vanwaar uit het boterkleursel praktisch wereldwijd werd geleverd. Met het geld dat werd verdiend konden o.a. 3 zoons van Frans studeren (zij promoveerden alle drie tot doctor in de chemie) en later in de onderneming speuren naar nieuwe mogelijkheden en andere wellicht interessante producten. Onderzoek en research stond bij de familie in hoog aanzien. Evenals kwaliteit en betrouwbaarheid, zowel bij de te leveren producten als bij het zakendoen. De onderneming bleef dat boterkleursel overigens tot 1970 produceren

klik hier voor meer informatie over Boterkleursel