Geschichte Nr. 1: Lodewijk, Lieske und Butter

Im Jahr 1877 blüht Westeuropa auf. Es ist das Zeitalter der Erfindung, Mobilität und Industrialisierung. Täglich kommen neue Produkte hinzu, darunter… Margarine. Aber Margarine aus Gemüse hat eine hässliche grünliche Farbe.
Eigentlich ist Winterbutter auch so. Im Sommer ist Butter dank der Pflanzen, die die Kühe draußen fressen, gelb. Aber im Winter sind die Kühe im Stall und die Butter ist blassweiß.
Lodewijk van der Grinten ist ein unternehmungslustiger Apotheker in Venlo. Aus aus Südamerika importierten Annattosamen entwickelt er eine essbare gelbe Farbe, die Margarine und Winterbutter die attraktive gelbe Farbe von Sommerbutter verleiht. Es ist ein Hit!
Lodewijk plant, seine Entdeckung an einen Hersteller zu verkaufen. Aber seine Frau Lieske ist geschäftstüchtig. Sie rät ihm, das Rezept geheim zu halten und die Färbung selbst vorzunehmen. Er tut! Es ist ein brillanter Geschäftsumzug, der über Jahrzehnte zu einem stetigen Einkommensfluss führt.
Lodewijk beginnt 1877 mit der Herstellung. Das Geschäft wächst und seine Familie gedeiht.

1877 1970
Produktionsbutterfarbe